logo4site


vk fb fb fb insta youtube
      
 Виртуальная справкаgb400glaz400
  Онлайн пункт выдачи книг Подкасты СОМБBOOK pamyatx150 pero300   Уралэтно cal200

 

 

«Восхождение на Кавказ»

Южный федеральный округ

Представляем вашему вниманию виртуальную книжную выставку «Восхождение на Кавказ». На выставке представлена лишь небольшая часть книг из фондов нашей библиотеки о народах Кавказа, их истории, культуре, традициях.

Многонациональность, или полиэтничность, черта юга России. Ныне, кроме коренных и восточнославянских народов (русские, украинцы и белорусы, включая казачество, составляют 75 % населения региона), здесь проживают представители ряда народов Федерации (татары, мордва, чуваши, удмурты), соседнего Закавказья (азербайджанцы, грузины, армяне) и дальнего зарубежья (греки, болгары, корейцы; а также немцы — выходцы из бывшей Республики немцев Поволжья). Особенностью округа является мозаичность расселения этносов; даже народы, имеющие свои территориальные образования, часто рассеяны за пределами соответствующих республик, многие из них имеют диаспоры за рубежом.

Южный федеральный округ включает 8 республик (Адыгея, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Калмыкия, Карачаево-Черкесия, Северная Осетия и Чечня), 3 области (Астраханская, Волгоградская, Ростовская) и 2 края (Краснодарский и Ставропольский). Его площадь — 589 тыс. 200 кв. км. (3,45 % территории России).

Национальный состав Южного федерального округа (на 2002 год)

  • Русские — 14 795 433 чел. (64,59 %)
  • Чеченцы — 1 285 215 чел. (5,61 %)
  • Аварцы — 785 314 чел. (3,43 %)
  • Армяне — 615 123 чел. (2,69 %)
  • Кабардинцы — 511 736 чел. (2,23 %)
  • Даргинцы — 488 822 чел. (2,13 %)
  • Осетины — 476 458 чел. (2,08 %)
  • Кумыки — 399 085 чел. (1,74 %)
  • Украинцы — 396 642 чел. (1,73 %)
  • Ингуши — 391 770 чел. (1,71 %)
  • Лезгины — 359 547 чел. (1,57 %)
  • Казахи — 201 095 чел. (0,88 %)
  • Карачаевцы — 187 588 чел. (0,82 %)
  • Азербайджанцы — 185 921 чел. (0,81 %)
  • Татары — 173 578 чел. (0,76 %)
  • Калмыки — 167 055 чел. (0,73 %)
  • Лакцы — 147 964 чел. (0,65 %)
  • Адыгейцы — 125 801 чел. (0,55 %)
  • Табасараны — 121 441 чел. (0,53 %)
  • Балкарцы — 106 777 чел. (0,47 %)
  • Белорусы — 85 602 чел. (0,37 %)

Итак, начинаем наше восхождение...


Кавказ

Атасов, С.   Кавказские тосты / С. Атасов. – М. : ЭКСМО-Пресс, 2001. – 448 с.

Кавказские тосты

Если звучит тост от кавказца, то всегда — за большим столом с множеством народа, сопровождается песнями, вином и гостеприимством. Обычно умением произносить особые тосты и притчи славятся именно восточные народы. Как правило, это всегда небольшие притчи.

Безугольный, А. Ю.   Народы Кавказа и Красная армия. 1918–1945 годы / А. Ю. Безугольный. – М. : Вече, 2007. – 512 с. : ил. – (Военные тайны XX века).

Народы Кавказа и Красная армия. 1918–1945 годы

Национальная политика советского государства на Кавказе в 1918–1945 годах была очень сложной и противоречивой, что проявлялось и в прохождении военной службы представителями коренных народов региона. Призыв в армию и особенно допуск к участию в боевых действиях означали признание лояльности уроженцев Кавказа социалистическому Отечеству. В своём исследовании военный историк А. Ю. Безугольный основное внимание уделил политическим и идеологическим аспектам военной службы жителей Северного Кавказа и Закавказья. В книге не обойдены и «острые углы» военно-политической истории Кавказа 1940-х годов: повстанческие движения, бандитизм, дезертирство в ряде республик, служба кавказцев в различных «легионах» на стороне германского вермахта. Впервые подробно рассказывается об ограничениях в призыве в армию представителей ряда национальностей во время Великой Отечественной войны; подчеркивается, что коренной перелом в положении воинов-кавказцев начался с середины 1943 года.

Гордин, Я.   Кавказ: земля и кровь. Россия в Кавказской войне XIX века / Я. Гордин. – СПб. : Журнал «Звезда», 2000. – 464 с.

Кавказ: земля и кровь. Россия в Кавказской войне XIX века

Каждая глава книги, в основе которых лежат архивные материалы, анализирует некую существенную проблему трагического конфликта России и Кавказа, очерчивает принципиально важный период или ключевой эпизод войны.

Цель книги — объяснить драматичность положения и России, и горских народов, чрезвычайную сложность исторической ситуации, в которой оказались противоборствующие стороны, выявить роковые просчеты имперского правительства, за которые расплачивались кровью солдаты и офицеры Кавказского корпуса, равно как и показать трагедию горцев.

Также, в приложении публикуются воспоминания участника кровавой Даргинской экспедиции 1845 года, найденные и подготовленные Г. Лисицыной, и дневник офицера Кавказского корпуса, подготовленный И. Грозовой.

Ермаков, И. А.   Ислам в культуре России в очерках и образах / И. А. Ермаков. – М. : Агентство «Издательский сервис», 2001. – 512 с.

Ислам в культуре России в очерках и образах

Новая книга, подготовленная Фондом культур народов Востока «Лотос», обобщает богатый фактологический материал, посвященный тесному многовековому соседству двух мощных культурных явлений — Ислама и Православия, Востока и России, арабского мира и славянства.

В хронологической последовательности реконструируется история взаимодействия и взаимопроникновения двух цивилизаций — взаимодействия на всех уровнях: религиозном, этнологическом, социально-психологическом, этическом, правовом, политологическом и просто бытовом.

Книга выходит в свет на рубеже тысячелетий, когда особенно обострены проблемы судеб отдельных культур и народов, их слияния в единую мировую цивилизацию.

Кавказ в сердце России: на вопросы современности ответы ищем в истории / сост. Б. И. Десятерик, В. В. Дементьев. – М. : Пашков дом: Фонд им. И. Д. Сытина, 2000. – 336 с. : ил.

Кавказ в сердце России: на вопросы современности ответы ищем в истории

В сборнике приведены исторические документы, свидетельства очевидцев, отрывки из произведений известных русских писателей, посвященные теме взаимоотношений народов Кавказа и России. Важнейшими источниками послужили редкие издания, хранящиеся в фондах Российской государственной библиотеки. В сборнике отражена объективная картина развития межнациональных связей и сотрудничества братских народов, их совместная борьба против иноземных поработителей, помощь и поддержка русского народа в освоении природных богатств края и в культурном строительстве.

Казиев, Ш.   Повседневная жизнь горцев Северного Кавказа в XIX веке / Ш. Казиев. – М. : Молодая гвардия, 2003. – 452 с. : ил. – (Живая история: Повседневная жизнь человечества).

Повседневная жизнь горцев Северного Кавказа в XIX веке

Книга открывает читателю колоритную панораму жизни народов Северного Кавказа в XIX веке. На основе разнообразных этнографических и исторических материалов авторы рассказывают о самобытной культуре и древних обычаях, об устройстве горского общества и семьи, уникальных искусствах и ремеслах, костюмах и пище, праздниках и развлечениях, медицине и долгожителях, а также о других сторонах жизни горцев. Многие из описанных традиций сохранились и ярко проявляются в современной жизни горских народов.

По охвату тем и разнообразию материалов издание не имеет аналогов и представляет собой своеобразную энциклопедию о жизни горцев Северного Кавказа.

Карпов, Ю. Ю.   Женское пространство в культуре народов Кавказа / Ю. Ю. Карпов. – СПб. : Петербургское Востоковедение, 2001. – 416 с. – (Ethno-graphica Petropolitana, VI).

Женское пространство в культуре народов Кавказ

Этнокультурное своеобразие Кавказа позволяет конкретизировать общие закономерности моделирования общественной среды, взаимодействия в ней женского и мужского социокультурных пространств, их изменений, которые происходили под воздействием факторов социально-политического, конфессионального и другого порядка. Детство, девичество, свадьба, материнство, семья — все эти обряды перехода анализируются в книге Ю. Ю. Карпова на богатом полевом и историческом материале в сопровождении редких иллюстраций.

Кухня народов Кавказа / сост. А. Х. Габаев. – Ростов н/Д : Феникс, 2002. – 424 с.

Кухня народов Кавказа

В книге собраны лучшие рецепты традиционных кухонь народов Кавказа.

Здесь широко представлены самые разнообразные блюда грузинской, армянской, азербайджанской, абхазской, дагестанской и кабардино-балкарской кулинарии.

Кроме того, книга рассказывает об истории становления традиционных кухонь, обычаев и свадебных обрядов.

Осада Кавказа. Воспоминания участников Кавказской войны XIX в. / Я. Гордин. – СПб. : Журнал «Звезда», 2000. – 688 с.

Осада Кавказа. Воспоминания участников Кавказской войны XIX в.

Кавказская война — грандиозное и драматическое явление в русской истории, самая длинная война России, длившаяся не менее шестидесяти лет и стоившая империи огромного напряжения и бесчисленных жертв, — была «неизвестной войной» в XIX веке и осталась ею до нашего времени. Между тем без понимания событий тех десятилетий невозможно понять и сегодняшнюю ситуацию.

В книгу «Осада Кавказа» вошли воспоминания сотни участников Кавказской войны — генералы, офицеры, солдаты, которые публиковались в специальных сборниках, исторических журналах прошлого века и сегодня фактически недоступны широкому читателю. Эти воспоминания не только захватывающее чтение, но и энциклопедия событий, проблем, идей, озарений, роковых ошибок.

Книга богато иллюстрирована изобразительным материалом прошлого века, в основной своей части ранее не публиковавшимся, снабжена комментарием и аннотированным именным указателем.

Покровский, Н. И.   Кавказские войны и имамат Шамиля / Н. И. Покровский ; под ред. В. Г. Гаджиева. – М. : Российская политическая энциклопедия (РОССПЭН), 2000. – 511 с. : ил.

Кавказские войны и имамат Шамиля

Книга признанного историка-кавказоведа, профессора Н. И. Покровского, принятая к печати тремя издательствами, пролежала в них с 1934 по 1950 год, но так и не была издана, несмотря на положительные отзывы крупнейших специалистов-историков того времени. Причиной тому была острота рассматривавшихся в ней проблем и невозможность подогнать изложенные в ней факты и взгляды историка под заданные партийной идеологией схемы. Исследование основано на обширном архивном материале, используются как официальные документы русской администрации на Кавказе, так и источники собственно кавказского происхождения, труды арабо-язычных авторов. В настоящем издании воспроизводится вариант 1940 года, доработанный автором в 1941 году. Некоторые коррективы и указания на последнюю литературу читатель найдет в редакционных примечаниях профессора В. Г. Гаджиева (Махачкала) и в написанном им же введении.

Попов, А.   Полная история ислама и арабских завоеваний / А. Попов. – М. : ACT ; СПб. : Астрель-СПб ; Владимир : ВКТ, 2009. – 635 с.

Полная история ислама и арабских завоеваний

Перед вами одно из наиболее полных изданий по истории исламской цивилизации. Жизнь пророка Мухаммеда и деяния халифов, тайные психотехники фанатиков-убийц ассасинов и новые факты о трагедии 11 сентября, джихад и обучение шахидов, религиозные обряды суфиев и культурные традиции мусульман — вот далеко не полный перечень тем, затронутых в этой книге. Вы сможете получить наиболее полную информацию о зарождении и постепенном распространении ислама по всему миру, о влиянии мусульманской цивилизации на мировую историю и найти для себя ответ на вопрос, в чём же сила ислама.

Эта книга для тех, кому интересно узнать обо всех аспектах исламского фундаментализма и периодах спада и подъема Арабского халифата, Османской империи, о войнах России на Кавказе (вплоть до чеченской кампании) и стать настоящим специалистом по исламскому вопросу.

Потто, В. А.   Кавказская война: в 5 т. / В. А. Потто. – Ставрополь : Кавказский край, 1994. – 672 с. – (Стрижамент: Историческое наследие. Лит.-худож. приложение к газете «Кавказский край», Вып. первый).

Кавказская война

Василий Александрович Потто (1836–1911) — талантливый писатель и историк, обогативший военную литературу множеством художественных произведений, большая часть которых посвящена Кавказу.

«Кавказская война» в живом, увлекательном изложении напоминает современному читателю о героях, завоевавших славу и гордость доблестной Кавказской армии. Сила и спокойствие, твердость и гуманность — таковы традиции кавказского воина, воспетого В. А. Потто.

Прозоров, Л.   Кавказский рубеж. На границе с Тьмутараканью / Л. Прозоров. – М. : Яуза, Эксмо, 2006. – 288 с. – (Сварог. Наследие предков).

Кавказский рубеж. На границе с Тьмутараканью

Эта книга — ещё одна попытка ответить на вопрос: «Откуда пошла русская земля?..» Рассказы о забытых подвигах наших славянских предков, возможно, заставят нас по-новому взглянуть на свое настоящее. Языческая Русь снова встает перед нами, взывая со страниц летописей, изученных и преподнесенных читателю автором этой книги.

Были ли наши пращуры варварами? Только ли после Крещения образовалась Великая Русь? В чём истинное величие русских воинов и насколько они нормандцы? На все эти и многие другие вопросы отвечает Озар Ворон в «Кавказском рубеже».

«Россия и Кавказ — сквозь два столетия». Исторические чтения. – СПб. : Журнал «Звезда», 2001. – 416 с.

«Россия и Кавказ — сквозь два столетия». Исторические чтения

Многовековая история взаимоотношений России и Кавказа — военных, культурных, этнопсихологических, — несмотря на обширную литературу, изучена далеко не достаточно. В статьях, очерках, эссе авторы рассматривают самые разные аспекты драматической российско-кавказской проблематики, ориентируясь на события сегодняшнего дня, стараясь выявить корни нынешнего кризиса и наметить пути выхода из него. В основе сборника лежат материалы конференции «Россия и Кавказ: взгляд из 2000 года».

Соболь, В.   Кавказская слава России / В. Соболь. – М. : ACT ; СПб. : Астрель-СПб, 2009. – 409 с.

Кавказская слава России

Историческо-приключенческий роман — второй в цикле Владимира Соболя «Воздаяние храбрости». Первая книга цикла «Чёрный гусар» уже снискала не только благодарности читателей, но и диплом Лауреата премии Гоголя в номинации «Исторический военный роман».

Герой «Кавказской славы» — князь Валериан Мадатов, прославленный генерал, герой войны с Наполеоном, полководец, чья отчаянная храбрость и военный талант принесли русской армии немало побед в Кавказской войне. Однако «Кавказская слава» — не просто увлекательный роман. Прочитав его, вы узнаете правду о том, как и почему государства Кавказа стали частью Российской империи.

Шишов, А. В.   Схватка за Кавказ. XVI–XX века / А. В. Шишов. – М. : Вече, 2005. – 448 с. : ил. – (Военные тайны России).

Схватка за Кавказ. XVI—XX века

Кавказ в истории старой Российской державы занимает особенное место. С горным краем связано несколько столетий почти беспрерывных войн, военных походов и конфликтов, мятежей и восстаний, вооружённых заговоров. Эти события следовали непрекращающейся чередой и закончились для империи только в последний день правления династии Романовых. Но и после этого мир не пришёл на древнюю кавказскую землю, о чём свидетельствуют события наших дней.

Книга известного военного историка и писателя А. В. Шишова рассказывает обо всех войнах в Кавказском регионе, которые пришлось вести Московской Руси и Российской империи с XVI по начало XX в., о союзниках и противниках России, о выдающихся отечественных полководцах и дипломатах, защищавших интересы Отечества на южных рубежах.

Эрлих, В. Р.   Северо-Западный Кавказ в начале железного века: протомеотская группа памятников / В. Р. Эрлих. – М. : Наука, 2007. – 430 с.

Северо-Западный Кавказ в начале железного века: протомеотская группа памятников

Монография является результатом всестороннего исследования одного из ключевых регионов юга России — Северо-Западного Кавказа — в предскифское время (конец IX – первая половина VII в. до н.э.), в ней рассматривается проблема формирования меотской археологической культуры раннего железного века. Автор впервые в отечественной историографии ставит задачи системного изучения протомеотских памятников, выявления их локальных особенностей, комплексного анализа всей совокупности материальной культуры, установления абсолютной и относительной хронологии.

Языки мира: Кавказские языки. – М. : Academia, 2001. – 480 с.

Языки мира: Кавказские языки

Настоящая книга — очередной том многотомного энциклопедического издания «Языки мира» (серия «Языки Евразии»), подготавливаемого в Институте языкознания РАН. Книга «Кавказские языки» описывает языки и диалекты трех языковых семей — картвельских, абхазо-адыгских и нахско-дагестанских — как вымершие (2 статьи), так и современные, распространенные на территории нескольких государств Кавказа: России, Азербайджана, Грузии. В книгу включены описания отдельных языков, отдельных диалектов и групп языков, дается общая статья о кавказских языках. Все статьи тома написаны в соответствии с типовой типологически ориентированной схемой, используемой во всех выпусках данного издания. Эта схема включает социолингвистическую, диахроническую и синхроническую структурную характеристику описываемого языка. Статьи написаны ведущими кавказоведами России и Грузии. Книга одновременно представляет собой и фундаментальный труд, и справочное издание. Она адресована специалистам по кавказским языкам, а также широкому кругу читателей, включая лингвистов разных специальностей, историков, социологов, этнографов, юристов, журналистов, преподавателей и студентов вузов и всех интересующихся кавказоведением.


Абхазия

Рудат-Авидзба, В.   100 секретов долголетия. Кухня Абхазии / В. Рудат-Авидзба. – Медиа Групп, 2007. – 168 с. : ил. – (Кулинария подарочная).

100 секретов долголетия. Кухня Абхазии

В книге увлекательно рассказано о прекрасной стране Абхазии, о ее народе, истории, традициях, о живописной природе и великолепной национальной кухне.

Кухня Абхазии — это рецепты национальных мясных, рыбных, овощных блюд, а также выпечки, вкуснейших десертов и разнообразных соусов, с приготовлением которых легко справится любая хозяйка.

Хрушкова, Л. Г.   Лыхны: Средневековый дворцовый комплекс в Абхазии / Л. Г. Хрушкова. – М. : Наука, 1998. – 112 с.

Лыхны: Средневековый дворцовый комплекс в Абхазии

Село Лыхны — древний исторический центр Абхазии. Его украшением является обширная площадь, на которой расположен архитектурный ансамбль: дворец и церковь. Церковь X в. давно известна историкам искусства Кавказа и Византии. Дворец же считался более поздним памятником и мало интересовал археологов. Архитектурно-археологическое исследование дворца, проведенное автором книги, показало, что он относится к той же эпохе, что и церковь, а историческая жизнь памятника длилась едва ли не тысячелетие.

Книга содержит описание результатов раскопок, реконструкции первоначального облика дворца и его перестроек в контексте исторических событий в регионе.


Азербайджан

Андриянов, В.   Гейдар Алиев / В. Андриянов, Г. Мираламов. – М. : Молодая гвардия, 2005. – 394 с. : ил. – (Жизнь замечат. людей: Сер. биогр.; Вып. 932).

Гейдар Алиев

Гейдар Алиевич Алиев был вторым человеком в правительстве Советского Союза и членом Политбюро ЦК КПСС. После отставки, вернувшись в большую политику, возглавлял суверен¬ный Азербайджан.

Книга, основанная на архивных источниках, воспоминаниях родных и близких, соратников и товарищей, политических оппонентов, рассказывает о его жизни и деятельности, о неизвестных страницах биографии.

Использованы фотографии из семейного архива Гейдара Ачиева, Нахичеванского музея Г. А. Алиева, личного фотографа Президента Алиева — Р. Багирова, Е. Грабилина, архива газеты «Трибуна» и авторов.

Ахундова, Э.   Гейдар Алиев. Личность и эпоха / Э. Ахундова. – Баку : Озан, 2007. – 384 с.

Гейдар Алиев. Личность и эпоха

Известный азербайджанский писатель, публицист, общественный деятель — Эльмира Ахундова является одним из первых биографов Гейдара Алиева. Её книги «Смерть полиграфиста» (2001), «Мгновения истины» (2003), «Стеклянный дворец» (2006) стали событиями в культурной жизни страны, отразив различные этапы политической биографии гениальной личности.

Многотомный роман-исследование «Гейдар Алиев. Личность и Эпоха» Эльмира Ахундова считает главным проектом своей жизни. Около пяти лет напряженной работы, сотни записанных на пленку бесед с друзьями детства и юности, родными и близкими героя книги, интервью с известными политическими и государственными деятелями, работа в архивах КГБ и личном архиве Президента — всё это составляет уникальную документальную основу романа, в котором предпринимается попытка создания наиболее обстоятельной и объективной биографии выдающегося лидера азербайджанского народа.

Кашкай, X.   Азербайджанская кухня / Х. Кашкай. – М. : ОЛМА Медиа Групп, 2006. – 264 с.: ил. – (Кулинария подарочная).

Азербайджанская кухня

В книге Хабибы Кашкай представлены лучшие рецепты национальной кухни, отражающие традиции, наиболее характерные для всех регионов Азербайджана. Среди разнообразных рецептов — от супов до десертов — представлены блюда, как для праздничной трапезы, так и для повседневного стола.

Русско-азербайджанский и азербайджанско-русский разговорник. – М. : Астрель : ACT : Хранитель, 2008. – 155 с.

Русско-азербайджанский и азербайджанско-русский разговорник

Разговорник содержит типичные модели фраз и выражений по широкому кругу тем. Текст на азербайджанском языке снабжен практической транскрипцией, передающей звуки азербайджанского языка преимущественно средствами русской графики.

Разговорник предназначен для российских граждан, с разными целями посещающих Азербайджан и не владеющих азербайджанским языком.


Армения

Илларионов, В. П.   Россия и Армения: размышления о прошлом, настоящем, будущем / В. П. Илларионов. – М. : ОЛМА-Пресс, 2003. – 319 с.

Россия и Армения: размышления о прошлом, настоящем, будущем

В книге на основе всестороннего анализа уроков истории, реалий современной жизни, прогнозов на будущее и национальных интересов рассматриваются судьбы России и Армении, важность их тесного стратегического сотрудничества и взаимопомощи в XXI веке. На страницах книги приводятся суждения видных государственных и общественных деятелей, ученых, военачальников, журналистов о роли молодежи, подрастающего поколения в становлении и развитии патриотических и демократических начал в Российской Федерации и Республике Армения. Книга адресована всем, кто стремится к упрочению Союза Независимых Государств.

Лэнг, Д.   Армяне. Народ-созидатель / Д. Лэнг ; пер. с англ. Е. Ф. Левиной. – М. : Центрполиграф, 2005. – 350 с. – (Загадки древних цивилизаций).

Армяне. Народ-созидатель

Увлекательный экскурс в историю многострадального народа, который неоднократно стоял на грани исчезновения, но сохранил верность своей культуре, религии и смог донести до наших дней традиции, веру и национальное своеобразие.

Дэвид Лэнг, известный английский кавказовед, на основе археологических отчетов и исторических исследований воспроизводит религиозные представления, быт и традиции племен, населявших территорию древней Армении. Автор научно обосновывает, что наряду с Египтом и Месопотамией, Армению также по праву можно считать колыбелью цивилизации. История армян предстает в этой книге во всем своем величии. Терпение и трудолюбие этого народа, преданность родной земле, сплоченность и жизнелюбие помогли ему выжить в невыносимых условиях. Армения — первое обширное царство, провозгласившее христианство своей государственной религией. Там впервые был освоен стиль церковной архитектуры, предвосхитивший западную готику. Эта страна дала миру великих зодчих, ученых, поэтов, подвижников.

Русско-армянский разговорник / сост. Г. С. Арутюнян. – М. : ACT : Восток-Запад, 2008. – 183 с.

Русско-армянский разговорник

Русско-армянский разговорник содержит наиболее употребительные выражения и слова для повседневного общения в различных ситуациях. Содержание разговорника сгруппировано по тематическому принципу, что значительно облегчает поиск необходимого раздела. Чтение и произношение иностранных слов осуществляется посредством транслитерации русскими буквами, что также облегчает процесс общения.

Разговорник предназначен не только для тех, кто выезжает за границу, но также и тем, кто общается с носителями языка в своей стране.

Хатранова, Т. А.   Армянская кухня / Т. А. Хатранова. – Ростов н/Д : Феникс, 2001. – 320 с.

Армянская кухня

Армянская кухня — одна из самых древних на Земле. Блюда её отличаются своеобразным пикантным вкусом, остротой и использованием огромного количества трав и цветов. Различные технологические приемы способствуют тому, что многие блюда буквально тают во рту из-за приятной нежной консистенции, сопровождающейся не особенно резким кисловато-пряным вкусом и ароматом.

Книга — не только сборник рецептов, но и отличный путеводитель по истории происхождения национальных кушаний, знакомящий читателя с армянскими обрядами, которые играют важную роль в жизни этого народа.


Грузия

Болквадзе, Н. М.   Грузинское застолье: Искусство тамады / Н. М. Болквадзе. – М. : ФАИР-Пресс, 2004. – 144 с. : ил.

Грузинское застолье: Искусство тамады

Эта книга знакомит с традиционным грузинским застольем и ролью тамады в его организации. Здесь вы также найдете краткий очерк истории Грузии, этнографические и фольклорные материалы и тосты, составленные автором на основе традиций и обычаев его народа. Все это поможет понять особенности менталитета грузинского народа, познать разнообразие и целостность его культуры.

Книга предназначена для широкого круга читателей.

Лэнг, Д.   Грузины. Хранители святынь / Д. Лэнг ; пер. с англ. С. Федорова. – М. : Центрполиграф, 2006. – 223 с. – (Загадки древних цивилизаций).

Грузины. Хранители святынь

Увлекательный экскурс в историю народа, соединившего в себе особенности Востока и Запада в оригинальное и своеобразное единство.

Дэвид Лэнг — известный английский кавказовед — на основе археологических отчетов и материалов исторических исследований воспроизводит религиозные представления и быт древних племен, населявших территорию Грузии, Лэнг ведет свое насыщенное яркими красками подробное повествование из глубины веков до конца XIII века.

В бронзовом веке в Триалети наблюдался невиданный расцвет кузнечного ремесла, Земля Колхиды поражала воображение античных греков и дала жизнь мифам об аргонавтах. Эпоха христианства ознаменовалась чудесными легендами о святых подвижниках, милосердных правителях и прекрасных царицах, Это время золотого века грузинской литературы, создания прекрасных образцов храмовой архитектуры и ювелирного искусства.

Географическое положение, чередование благоприятных климатических зон, буйная растительность, горные хребты и теплое море — всё это повлияло на формирование народа, открытого всему миру и вместе с тем сохраняющего верность древним святыням и традициям.

Русско-грузинский разговорник / Т. Ф. Плотникова. – М. : ACT : Восток-Запад, 2008. – 220 с.

Русско-грузинский разговорник

Русско-грузинский разговорник содержит типичные модели фраз и выражений по широкому кругу тем. В разговорнике отсутствует перевод на грузинский язык, приводится только практическая транскрипция, передающая звуки грузинского языка средствами русской графики.

Разговорник предназначен для российских граждан, с разными целями посещающих Грузию и не владеющих грузинским языком.


Дагестан

Гаджиев, Б. И.   Магомет Гаджиев / Б. И. Гаджиев. – М. : Герои Отечества, 2004. – 280 с. : ил. – (Герои Отечества).

Магомет Гаджиев

Эта книга рассказывает о жизни и подвигах легендарного подводника Великой Отечественной войны Магомета Имадутдиновича Гаджиева. Именно он впервые в истории использовал артиллерийское орудие подводной лодки для ведения боя с надводными кораблями противника. Его беспримерная храбрость, талант командира, любовь к Родине и по сей день вдохновляют молодых офицеров на такое же беззаветное служение Отечеству.


Ингушетия

Зязиков, М. М.   Традиционная культура ингушей: история и современность / М. М. Зязиков. – Ростов н/Д : СКНЦ ВШ, 2004. – 312 с.: ил.

Традиционная культура ингушей: история и современность

В книге исследуется проблема соотношения прошлого и настоящего в ингушской культуре, выявляются ее характерные черты и особенности. Рассматриваются установившиеся обычаи и нормы в их традиционном мировоззренческом контексте, показана нравственная, эстетическая и мировоззренческая ценность традиционного пласта культуры, его роль и значение в современных социокультурных процессах. Автор обосновывает мысль о необходимости культурной преемственности при проведении современных реформ, выдвигая толерантность в качестве интеркультурной ценности.

Адресована книга историкам, культурологам, философам, политикам, а также широкому кругу читателей. Также книга представлена на английском языке.


Осетия

Батыров, У. А.   Гордость Осетии / У. А. Батыров. – М. : Мегапир, 2005. – 288 с.

Гордость Осетии

Книга У. А. Батырова, кандидата исторических наук, инженер-полковника в отставке, посвящена 100-летию со дня рождения трёх выдающихся генералов: дважды Героя Советского Союза генерала армии И. А. Плиева, Героя Советского Союза генерала армии Г. И. Хетагурова и Героя Советского Союза генерал-полковника Х. Д. Мамсурова. В ней рассказывается об их жизненном пути и военной деятельности.

Книга написана на документальной основе, с использованием архивных материалов.

Нарты. Осетинский героический эпос в трёх книгах. – М. : Наука, 1989. – 492 с. – (Эпос народов СССР).

Нарты. Осетинский героический эпос в трёх книгах

«Нарты» — первое академическое двуязычное издание осетинского героического эпоса. В системе многонационального нартовского эпоса народов Кавказа осетинские сказания представляют собой наиболее архаичную и полную версию, в яркой художественной форме отразившую историю, этнографию, психологию и нравы народа.

В первой книге содержится статья профессора В. И. Абаева и тексты сказаний на иронском, дигорском и югоосетинском диалектах; вторая книга – эпос, переведенный на русский язык; третья книга содержит музыкальную расшифровку текстов, статью о сказителях, комментарий ко второй книге и глоссарий.

Осетинские (дигорские) народные изречения / сост. М. С. Харитонов. – М. : Гл. ред. восточной литературы, 1980. – 355 с. – на осетин. и рус. яз.

Осетинские (дигорские) народные изречения

Сборник содержит народные изречения (пословицы, поговорки, загадки и др.), собранные видным осетинским фольклористом профессором Г. А. Дзагуровым. Изречения приводятся в научной классификации.

Фидарова, Р. Я.   Художественная культура осетинского народа / Р. Я. Фидарова. – М. : Наука, 2007. – 363 с.

Художественная культура осетинского народа

Книга посвящена исследованию художественной культуры алан-осетин с древнейших времен до конца XIX в. В ней рассматривается процесс формирования художественной культуры осетин как цельной и целостной системы в тесной связи с историей народа, общественным бытием и общественным сознанием. Выделяются и анализируются этапы ее качественного становления, т.е. диалектики и динамики.

Для специалистов по художественной культуре, философов, эстетиков, искусствоведов, историков, филологов, литературоведов, преподавателей, аспирантов, студентов, специалистов, интересующихся проблемами теории и истории художественной культуры алан-осетин.


Чечня

Аленова, О.   Чечня рядом. Война глазами женщины. – М. : Коммерсантъ; СПб. : Питер, 2008. – 456 с.

Чечня рядом. Война глазами женщины

Книга — дневник второй чеченской кампании, охватывающий период с 1999 по 2007 год. «Победоносное наступление» на Грозный, жизнь в разрушенном городе, зачистки и спецоперации, полевые командиры и «федералы», рабы и заложники; «Норд-Ост» и Беслан, Рамзан Кадыров и Владимир Путин; события в Северной Осетии, Ингушетии и на Ставрополье — обо всём написано точно и объективно.

Автор книги — женщина, и это придает книге особую пронзительность и эмоциональный накал. Это — не сухое изложение событий, не отстранённое рассуждение политолога, а полное боли и сострадания к людям живое и яркое повествование.

Время «Ч»: Стихи о Чечне и не только. – М. : Новое литературное обозрение. – 2001. – 384 с.

Время «Ч»: Стихи о Чечне и не только

В поэтическую антологию, посвященную войне в Чечне, вошли стихи более ста авторов, живущих в разных городах России, а также на Украине, в Германии, Франции, Великобритании, США и принадлежащих к самым разным поколениям и литературным школам.

В книге представлены как стихи ярко выраженного гражданского содержания, так и «чистая» лирика, менее очевидно связанная с заявленной темой.

В целом сборник не только даст характерный срез общественных настроений, но и демонстрирует богатство возможностей современной отечественной поэзии при обращении к гражданской тематике.

Кусаев, А.   Чечня: годы и люди / А. Кусаев. – Грозный : ГУП «Книжное издательство», 2007. – 432 с.: ил.

Чечня: годы и люди

Своеобразная историческая энциклопедия, куда вошли статьи и очерки о городе Грозном, творческих личностях Чечни, национальных героях.

Политковская, А.   Вторая чеченская / А. Политковская. – М. : Захаров, 2002. – 293 с.

«Вторая чеченская»

Книга написана журналисткой, но не военным корреспондентом, а гражданским человеком. именно мне, сугубо гражданскому человеку, куда понятнее переживания других сугубо гражданских людей — жителей чеченских сел и городов, на головы которых свалилась война. Она ездила в Чечню каждый месяц, начиная с июля 1999 года, (с событий так называемого «рейда Басаева на Дагестан», спровоцировавшего потоки беженцев из горных сёл и всю последующую вторую чеченскую). Исходила всю Чечню вдоль и поперек. Видела много горя. Главное, из которого — то, что многие герои, о которых она писала — теперь мертвы.

Русско-чеченские отношения. Вторая половина XVI–XVII в.: сборник документов. – М. : Восточная литература, 1997. – 416 с. : ил., карты.

Русско-чеченские отношения. Вторая половина XVI–XVII в. Сборник документов

В настоящем издании собраны документы, содержащие дипломатическую и служебную переписку Московского государства XVI–XVII вв., в которых отражены ранние этапы русско-чеченских отношений, причиной которых послужили взаимная заинтересованность и искренне стремление к прочному союзу. В документах содержаться разнообразные сведения по политической, социальной и этнокультурной истории вайнахов (чеченцев и ингушей), а также других народов Кавказа.

Трошев, Т.   Чеченский рецидив. Записки командующего / Т. Трошев. – М. : Вагриус, 2003. – 380 с. : ил.

Чеченский рецидив. Записки командующего

«Рецидивы террора на Кавказе, судя по всему, будут продолжаться еще долго. Революционными методами в одночасье теракты не прекратить. Путь к миру — процесс эволюционный, и участвовать в нем должны не только силовики». Это книга, в которой описана не только война и террористические акты, но и рассмотрены причины её начала. Также есть экскурс в историю покорения Кавказа Россией, процесс этот длился несколько веков!


mkrf2

mkso